7 salades à moins de 30 dh pour un shour healthy

Maha Rouchati

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Et si on laissait nos mauvaises habitudes « after ftour » de côté ? Voici 7 salades pas trop chères pour adopter un régime ramadanesque agréablement nutritif.

Lire aussi : Cette palette de jus frais à moins de 30 dh à présenter sur votre table de ftour

1. Salade à la mangue et au concombre : 17 – 20 dhs

Une salade d’une fraîcheur agréable à base de mangue et de concombre, à déguster sans modération.

  • 1 mangue
  • 1 concombre
  • Une pincée de coriandre hachée
  • Vinaigrette (recette en bas)

2. Salade à la bettrave et l’avocat : 17 – 20 dhs

Un mélange coloré qui associe sans fausse la douceur de l’avocat et le goût unique de la betterave. Une fusion qui chamboulera certainement vos habitudes.

  • 1 avocat
  • 1 betterave
  • Une pincée de coriandre hachée
  • Vinaigrette (recette en bas)

3. Tabbouleh : 10 – 15dhs

Ah le couscous ! On ne saurait résister à ce plat emblématique du bassin méditerranéen. Présent sous plusieurs versions figurez-vous, le couscous, ça se mange également froid.

  • 1 tasse de Couscous (taille moyenne) cuit en vapeur
  • 1 tomate
  • ½ concombre
  • 1 citron
  • 1 càc persil haché
  • Une pincée de sel & poivre

4. Salade marocaine : 7 – 10 dhs

Retour aux origines avec cette salade marocaine aux poivrons, riche en couleurs et saveurs. Voilà un grand classique à servir durant Ramadan.

  • 1 poivron vert
  • 1 tomate
  • ½ oignon
  • 1 ½ càc persil
  • ½ càc cumin
  • Une pincée de sel & poivre
  • 1 càc de vinaigre

5. Salade à la mozzarella et la tomate : 20 – 25dhs

Une salade simple et pratique à réaliser, alliant plaisir et bien être… On ne s’en lasse pas !

  • ½ boite de mozzarella en boules (environ 75g)
  • 10 tomates cerises
  • Basilic (facultatif)
  • Vinaigre
  • Une pincée de sel & poivre

6. Salade aux pommes & choux rouges : 25 – 30 dhs

Un délicieux mélange de saveurs et de textures, le croquant du chou rouge se marie parfaitement avec la fraîcheur des pommes.

  • 1/2 chou rouge
  • 1 pomme
  • Une poignée de raisins
  • Une poignée de noix (facultatif)
  • Vinaigrette (recette en bas)

7. Salade aux nuggets :  27 – 30 dhs

Une palette de couleurs très appétissante, cette salade légèrement gourmande est une véritable vedette.

  • 5 Nuggets
  • 10 tomates cerises
  • ½ concombre
  • Laitue (4 feuilles)
  • 5 cornichons
  • 1 càs yaourt nature (ou mayonnaise)
  • 1 càs vinaigre
  • Une pincée de sel & poivre

Bonus : Vinaigrette
  • ½ càc de miel
  • 1 ½ càc de moutarde
  • 1 càs huile végétale
  • 1 càc gingembre en poudre
  • Une pincée de sel & poivre
  • 1 càc vinaigre

 

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Maha Rouchati

Une grande passionnée food et la créatrice derrière le blog "The taste of life". Je suis ici pour partager avec vous mes découvertes culinaires les plus savoureuses.

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