Brooklyn : Quand gastronomie se mêle à benne à ordures

Jihane Rouzaqui

Par le 21 juillet 2014 à 22:40

Quel titre prometteur me diriez-vous !!!

Un nouveau restaurant gastronomique sur Brooklyn, le « Salvage Superclub » ne tarda pas à faire parler de lui notamment par l’aspect loufoque du lieu, mais aussi par la méthode utilisée par ses chefs. Ouvert dans une benne à ordure, le S.S propose aux clients une assiette gastronomique de 50$ à base de produits et d’aliments destinés à la poubelle.

Vous dégusterez ainsi 4 plats et un dessert préparé avec soin par le meilleur chef de Brooklyn à base d’aliments dont vous vous seriez débarrassés. Cette idée, vous l’aurez compris aura été pour Josh Treuhaft, son générateur, un moyen de sensibiliser le public à la quantité de nourriture parfaitement comestible que l’on jette chaque jour.

Challenge accepted ! 

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Josh-Treuhaft

Jihane Rouzaqui

Blogueuse dans l’âme, mais aussi très active sur les réseaux sociaux, je serai votre Super Buzz Woman en toutes circonstances. J’utiliserai ma curiosité à bon escient afin de vous offrir le meilleur du web. Because WELOVEYOU !

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