En ces temps froids, il est très dur de se contenter de plats faits de manière toute simple et rapide. Le corps et le cerveau ont besoin de certains aliments pour continuer à préserver leurs température et fonctionnement. Voici quelques plats qui vous permettront de passer un hiver tout chaud et qui feront plus d’un(e) heureux(se).
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1. La Bissara
Avec un filet d’huile olive et une pointe de « soudania »… un vrai délice !
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2. La H’rira
Qui a dit que la H’rira n’était faite que pour Ramadan ? Totalement absurde !
3. La Dafina
Plat traditionnel juif marocain, la Dafina vous mettra l’eau à la bouche.
4. La Hargma
Ou « ker3ine », en mettant de côté les « ker3ine » en question, ce plat est juste WAOUH !
5. Le cassoulet
Loubia bida.
6. Les lentilles
« 3dess » pas lentilles-lentilles. 😛
7. La raclette
Chill et classe à la fois, la raclette passe crème que vous soyez seul ou que vous ayez du monde à la maison.
8. Le Couscous
Un indémodable chez nous, bien que le Couscous soit un plat toutes saisons, avouons que nous sommes bien plus heureux de le manger en hiver qu’en été.
9. La Tanjia
Tout droit venue de Marrakech, la Tanjia est, au même titre que le Couscous, un plat toutes saisons. Mais qu’est-ce que c’est bon en hiver !
Et puis, la vérité quand on aime manger, les plats cités ci-dessus passent même en plein été. Parce que c’est bon tout simplement !
Bon appétit !
Rhita
Amoureuse de la rédaction depuis mon plus jeune âge, je mets ma plume à votre disposition pour vous apporter le meilleur du net.
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