Record du plus grand mille-feuille du monde

Par le 14 novembre 2012 à 15:00

 “C’est avec le plus grand plaisir que je peux vous annoncer que le précédent record établi en Belgique en 1992 a été battu. Le nouveau record est exactement de 1221,67 mètres”. Gilles Desplanches, maître pâtissier.

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Non, vous ne rêvez pas. Ce mille-feuille fait exactement 1221,67 mètres et la juge Anna Orford est là pour le prouver et pour faire figurer ce record dans le Guinness Book.

Le mille-feuille géant a été réalisé avec l’aide de 25 pâtissiers et une centaine de volontaires. Il aura fallu 3h30 pour en venir à bout ainsi que 864 litres de crème, 576 litres de lait, 600 kilos de farine, 432 kilos de beurre et 360 kilos de fondant.

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Les bénéfices de cette action seront intégralement versés au Réseau Cancer du Sein/Association Savoir Patient (ASAP) pour promouvoir la recherche de nouveaux traitements.

 

Blogueuse dans l'âme, mais aussi très active sur les réseaux sociaux, je serai votre Super Buzz Woman en toutes circonstances. J’utiliserai ma curiosité à bon escient afin de vous offrir le meilleur du web. Because WELOVEYOU !

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