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On l’avait attendu très longtemps et c’est enfin possible. Le concept « Dinner in the Sky », qui avait déjà été organisé il y a quelques années à titre privé, est désormais ouvert et accessible au grand public.
Suspendu au-dessus du Four Seasons à l’aide d’une grue, la salle à manger qui pèse plus de 8 tonnes accueillera quatre services par jour : deux le déjeuner et deux le soir. Derrière les fourneaux, c’est Thierry Papillier, chef cuistot de renom qui assurera les menus spéciaux. Pour bénéficier de ces services, il vous faudra débourser 2.200 dirhams pour le déjeuner et 2.400 dirhams pour le dîner.
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Pour rappel, ce concept a vu le jour aux Etats-Unis à New York et dans plusieurs capitales européennes comme Paris, Bruxelles ou encore Londres. Pour ce qui est du Maroc, c’est Reda Jebbrouni qui a reçu l’exclusivité d’organiser cette activité unique et singulière.
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