Dans un contexte de paix et de quiétude, un restaurateur allie l’utile à l’agréable tout en prenant l’initiative d’éradiquer les haines Israelo-palestiniennes. Aussi subtile que cela puisse nous paraître, un plat de houmous est capable de réunir un arabe et un juif autour d’une table.
Publicité
L’idée lancée par le restaurateur de Kfar Vitkin (nord d’Israël), est d’offrir une réduction de 50% pour les clients arabes et juifs qui partagent la même table. En tout cas, l’initiative prône ce milieu dont le socle est de trouver un terrain d’entente et d’éradiquer toute tension.
Publicité
« Peur des Arabes ? Peur des Juifs ? Chez nous, il n’y a ni Arabes, ni Juifs. Chez nous il n’y a que des êtres humains ! Et un excellent houmous arabe ! Et d’excellents falafels juifs, que vous soyez Arabe, Juif, Chrétien ou Indien », a écrit le restaurant sur sa page Facebook.
מפחדים מערבים? מפחדים מיהודים? אצלנו אין ערבים! אבל אין גם יהודים… אצלנו יש בני אדם! וחומוס ערבי אמיתי ומעולה!…
Posted by חומוס בר – Humus Bar on Monday, October 12, 2015
Ceci dit, s’il y a une chose qui peut réconcilier ces deux êtres, c’est un bon plat de Houmuos!
Jihane Takiddine
Etudiante à la grande école HEM Business School. La philosophie est sa lanterne la plus éclairée de toutes. Une Don Quichotte assoiffée de savoir; intéressée par la littérature et l'art. Leibniz n'avait pas tort mais Épicure non plus.
Publicité
Publicité