Amsterdam est sur le point de devenir célèbre pour quelque chose de vert. Non, il ne s’agit pas de plantes mais d’avocats. En effet, un restaurant semblable à celui de Silver Lake à Los Angeles ou Williamsburg à New York, s’apprête à ouvrir ses portes au sud d’Amsterdam dès le mois prochain. Ce restaurant unique en son genre propose un menu tout en vert. Oui oui, tout est à base d’avocat : Humburger, smoothie, pain grillé… Rien qu’en regardant les images, vous aurez l’eau à la bouche !
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