Le Ministère de l’industrie, du commerce, de l’économie verte et numérique vient d’annoncer que les propriétaires des cafés et restaurants peuvent reprendre leurs activités à partir de demain vendredi, à condition de se contenter des services « à emporter » et « livraison à domicile ».
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Dans un communiqué, le Ministère a souligné la nécessité de respecter les mesures sanitaires et de prévention mises en place par les autorités sanitaires, pour assurer la propreté des lieux de travail et des équipements. Outre, il faut organiser le travail afin de réduire le nombre des travailleurs sur les lieux.
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De plus, le ministère a appelé à respecter les mesures de la distanciation sociale entre les clients et les travailleurs, et respecter les mesures d’hygiène tout au long de la préparation, l’emballage, la livraison pour garantir des plats sains et sûrs.
Enfin, selon la même source, les comités mixtes de suivi et les services de contrôle compétents seront chargés de suivre et de contrôler le degré de respect des procédures.
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